La floración de la planta de remolacha: cómo evitar el atornillado en remolacha

Un vegetal de clima fresco, la remolacha se cultiva principalmente por sus raíces dulces. La pregunta entonces es: "¿Cómo evitar el atornillado en remolachas?"

Acerca de las plantas florecientes de remolacha

Las remolachas se han cultivado desde la antigüedad griega y romana y se cultivan por su dulce, raíz o sus verdes nutritivos. Si eres un amante de la remolacha, hay muchos tipos de remolacha para experimentar creciendo en el jardín. Los nombres comunes para este delicioso vegetal incluyen:

• Raíz de remolacha
• Acelga
• Remolacha azucarera europea
• Remolacha roja
• Mangel o mangel-wurzel
• Remolacha Harvard
• Nabo de sangre
• Remolacha espinacas

Los orígenes de la remolacha provienen de la costa mediterránea (remolacha marina) y se cultivaron primero para sus hojas y se usaron con fines medicinales, y finalmente se trasladaron a usos culinarios tanto del follaje como de la raíz. Algunas remolachas, como los mangels o mangel wurzel, son resistentes y se cultivan principalmente para su uso como forraje para el ganado.

La remolacha más prevalente hoy en día fue desarrollada en 1700 por los prusianos. Se cultiva por su alto contenido de azúcar (hasta 20%) y representa casi la mitad de la producción mundial de azúcar. Las remolachas también tienen importantes vitaminas A y C, así como calcio, hierro, fósforo, potasio, proteínas y carbohidratos, todo con solo una taza de remolacha que pesa apenas 58 calorías. Las remolachas también son ricas en ácido fólico, fibra dietética, antioxidantes y betaína, lo que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, derrames cerebrales y enfermedades vasculares. ¡Esta verdura es definitivamente una súper comida!

Cómo evitar las remolachas empernadas

Cuando una planta de remolacha está floreciendo (remolacha), como se mencionó, la energía de la planta ya no se dirige hacia la raíz. Más bien, la energía se desvía hacia la flor, seguida de la remolacha que se va a sembrar. Las plantas florecientes de remolacha son el resultado de temperaturas más cálidas y / o la siembra de la verdura en el momento equivocado de la temporada de crecimiento.

La floración, seguida de la remolacha que va a la semilla, es mejor evitarla siguiendo las instrucciones de plantación adecuadas. Las remolachas deben plantarse 2-3 semanas después de la última helada. Modifique una gran cantidad de materia orgánica junto con un fertilizante completo en el suelo antes de la siembra. Plante las semillas a una profundidad de entre ¼ y ½ pulgada. Adelgace las plántulas a 3 pulgadas de distancia en hileras espaciadas a 12-18 pulgadas de distancia. Las semillas germinan entre 55-75 F. (13-24 C.) en siete a 14 días.

Las remolachas están en su apogeo cuando se exponen a varias semanas de clima frío. A las remolachas no les gustan las temperaturas de más de 80 ° F (26 ° C) y esto hará que las plantas se echen a perder. Evite el estrés por agua o fertilizantes que afecte también el crecimiento de la raíz. Fertilice con ¼ de taza por cada 10 pies de hilera o un fertilizante a base de nitrógeno después de la aparición de la remolacha. Mantenga las malas hierbas entre las filas y controle los insectos y enfermedades.