¿Por qué los duraznos necesitan frío y frío?

Usualmente pensamos en los duraznos como frutas de clima cálido, pero ¿sabías que hay un requisito frío para los duraznos? ¿Alguna vez has oído hablar de melocotoneros de bajo enfriamiento? ¿Qué tal un gran escalofrío? Los requisitos de enfriamiento para los duraznos son una parte esencial de la producción de frutas, por lo tanto, antes de ordenar ese árbol del catálogo que acaba de llegar por correo, debe hacerse una pregunta: ¿por qué los duraznos necesitan frío y cuánto frío necesitan?

¿Por qué los duraznos necesitan frío?

Como todos los árboles de hoja caduca, los duraznos pierden sus hojas en otoño y se vuelven inactivos, pero no se detiene allí. A medida que el invierno continúa, los árboles entran en un período llamado descanso. Es una latencia profunda donde un breve chorro de clima cálido no será suficiente para "despertar" el árbol. El requerimiento de frío para los duraznos depende de este período de descanso. ¿Por qué los duraznos necesitan frío? Sin este período de descanso, los brotes que se establecieron el verano anterior no pueden florecer. Y si no hay flores, lo has adivinado, ¡no hay fruta!

Requisitos de enfriamiento de duraznos

¿Los requisitos de enfriamiento de los duraznos son importantes para usted, el jardinero casero? Si quiere un durazno en su jardín que le brinde más que sombra, es muy importante que piense que es importante. Entre las muchas variedades, hay una tremenda variación en los requisitos de frío para los duraznos. Si desea duraznos, necesita saber cuáles son las horas promedio de enfriamiento de duraznos en su área.

Whoa, dices. ¡De vuelta allá! ¿Cuáles son las horas de frío durazno? Son el número mínimo de horas por debajo de 45 F. (7 C.) que el árbol debe soportar antes de que reciba el descanso adecuado y pueda romper la latencia. Estas horas de frío duran entre el 1 de noviembre y el 15 de febrero, aunque el momento más importante ocurre de diciembre a enero. Como probablemente haya adivinado, esas horas serán diferentes en diferentes áreas del país.

Las horas de enfriamiento del durazno pueden variar de solo 50 a 1,000, dependiendo del cultivar, y una pérdida de incluso 50-100 de esas horas mínimas puede reducir la cosecha en un 50 por ciento. Una pérdida de 200 o más puede devastar un cultivo. Si compra un cultivar que requiere horas de frío de durazno por encima de lo que puede ofrecer su área, es posible que nunca vea una sola flor. Por eso es importante conocer los requisitos de frío para los duraznos antes de comprar y plantar.

Su vivero local llevará variedades y cultivares adecuados para los requisitos de enfriamiento de su área. Sin embargo, para los melocotoneros comprados en un catálogo, debe hacer su propia investigación. Y para aquellos de ustedes que viven en climas más cálidos donde los duraznos son difíciles de cultivar, hay cultivares conocidos como duraznos de bajo enfriamiento.

Melocotoneros de bajo enfriamiento: árboles con horas mínimas de enfriamiento de melocotón

Los requisitos de frío para los duraznos que caen por debajo de las 500 horas se consideran duraznos con bajo enfriamiento y la mayoría son adaptables a áreas donde las temperaturas nocturnas caen por debajo de 45 ° F (7 ° C) durante varias semanas y las temperaturas diurnas se mantienen por debajo de 60 ° F (16 ° C). Bonanza, May Pride, Red Baron y Tropic Snow son buenos ejemplos de duraznos con bajo enfriamiento que caen en el rango de 200-250 horas, aunque hay muchos otros de igual confiabilidad.

Ahí vas. La próxima vez que vaya a una fiesta y alguien le pregunte: "¿Por qué los árboles de durazno necesitan frío?" tendrás la respuesta; o cuando plantes tu próximo árbol de duraznos, estarás seguro de que es adecuado para tu área. Si no puede determinar los requisitos de frío para los duraznos en su área, su Oficina de Extensión local puede ayudarlo.