Información sobre el orégano dorado: ¿Cuáles son los usos del orégano dorado?

Las hierbas son algunas de las plantas más gratificantes que puedes cultivar. A menudo son fáciles de cuidar, se pueden guardar en un recipiente, huelen increíble y siempre están disponibles para cocinar. Una hierba especialmente popular es el orégano. Sigue leyendo para aprender más sobre el cultivo de hierbas de orégano dorado y el cuidado de las plantas de orégano dorado.

Información sobre el orégano dorado

Plantas de orégano dorado (Origanum vulgare ‘Aureum’) obtienen su nombre de su follaje amarillo a dorado que es el amarillo más brillante y verdadero a pleno sol y clima más fresco. En el verano, las hojas amarillas están cubiertas de delicadas flores de color rosa y morado.

¿El orégano dorado es comestible? ¡Seguro que lo es! El orégano dorado es muy fragante y tiene el clásico olor y sabor al orégano que tanto demanda en la cocina.

Cultivo de plantas de orégano dorado

El cultivo de hierbas de orégano dorado es especialmente bueno para la jardinería en contenedores y espacios pequeños, ya que las plantas tienden a extenderse con menos vigor que otras variedades de orégano. Cuidar el orégano dorado es muy fácil.

Las plantas necesitan pleno sol, pero crecerán en prácticamente cualquier tipo de suelo. Prefieren riego moderado y pueden soportar el secado. Son resistentes en las zonas USDA 4 a 9 y permanecerán perennes en las zonas más cálidas. Aunque son menos propensas a propagarse que otras variedades de orégano, siguen siendo plantas vigorosas que pueden crecer hasta 3 pies de altura y extenderse hasta 12 pies de ancho.

Las plantas de orégano dorado se pueden recortar en cualquier momento para cocinar, pero es útil recortarlas drásticamente a principios del verano para mantenerlas cerca del suelo y contenidas. Seque y guarde sus recortes de principios de verano para tener orégano de cosecha propia a mano durante todo el año.