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División de frutas de uvas: razones por las cuales las uvas se están abriendo

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Por: Amy Grant

Con condiciones climáticas excelentes y excepcionales, riego adecuado y constante, y condiciones culturales superiores, ¡lo único de lo que deben preocuparse los productores de uva en casa es cómo obtener las uvas antes que las aves! Desafortunadamente, esta trifecta perfecta no existe año tras año, lo que lleva al problema del agrietamiento de la uva. ¿Cuáles son exactamente las causas de la división de las uvas y qué se puede hacer para reparar la división de la fruta? Sigue leyendo para aprender más.

¿Qué causa la división de las uvas?

La causa exacta de las uvas que se están agrietando aún está en debate, pero todos los campamentos parecen estar de acuerdo en que se debe al riego, ya sea por la abundancia excesiva o la falta de ella. Mientras que las uvas se adaptarán a las condiciones más bajas del agua, los rendimientos se reducirán. Idealmente, el riego es esencial para la producción óptima y la calidad de la fruta. El momento de este riego es de importancia primordial.

Las pieles de uva que se abren también pueden ser causadas por enfermedades como el oídio o plagas como la polilla de la uva. La división de la fruta en las uvas también puede ser el resultado de las aves mencionadas que aman las bayas tanto como a usted, y puede ser una batalla constante. Y luego, por supuesto, tenemos el clima. Las tormentas de lluvia repentinas o el granizo durante el período en que las bayas están madurando las deja susceptibles al potencial de que se abran las pieles de uva.

Qué hacer cuando las pieles de uva se abren

Para evitar que las aves devoren o dañen las uvas, la red o el embolsado individual de racimos de uvas deberían ser el truco. Puedes combatir el mildiu polvoriento con un fungicida y controlar la polilla de la uva de dos maneras. Primero, elimine y destruya las hojas muertas, ya que la plaga pasa los inviernos como las pupas en la caída de las hojas. En segundo lugar, rociar un insecticida después de la floración y nuevamente a fines del verano debería erradicar la plaga.

Puede evitar el agrietamiento de la baya de la uva irrigando la vid profunda y completamente en la zona de la raíz. El riego por surcos cada dos semanas en climas cálidos debe ser suficiente, o coloque la vid en un sistema de riego por goteo al menos una vez por semana.

Como con todo, hay un delicado equilibrio aquí. Demasiada agua también puede conducir a la división de frutas en uvas. Reduzca al mínimo el estrés hídrico desde el tiempo de floración hasta el ablandamiento de la uva, cuando las bayas ceden suavemente y el contenido de azúcar aumenta. Básicamente, sea consistente con el riego, evite el estrés de cualquier manera y ajústese a las condiciones climáticas. Sin embargo, uno no puede controlar a la Madre Naturaleza y, a pesar de sus mejores esfuerzos, una tormenta repentina aún puede ocasionar el agrietamiento de las uvas, dejando la fruta abierta a los patógenos, por lo tanto, enfermedades o podredumbre.

Ver el vídeo: Cómo cultivar Uvas para la elaboración de Vino - TvAgro por Juan Gonzalo Angel (Mayo 2025).

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