Enfermedades de las calabazas: aprenda sobre las enfermedades y los tratamientos de la calabaza
Ya sea que esté plantando calabazas para tallar eventualmente con los niños o una de las deliciosas variedades para hornear o enlatar, seguramente tendrá problemas para cultivar calabazas. Puede ser una invasión de insectos o algún otro bicho comiendo las calabazas, o puede ser cualquiera de una serie de enfermedades de las calabazas que amenazan su cultivo. La identificación de la enfermedad de la calabaza es de importancia primordial cuando se tratan enfermedades de la calabaza. El siguiente artículo contiene información sobre enfermedades y tratamientos de la calabaza.
Identificación de la enfermedad de la calabaza
Es importante identificar lo antes posible cualquier enfermedad que afecte al cultivo de calabaza. La detección temprana le permitirá tratar los síntomas desde el principio y, con suerte, salvar el cultivo. Es útil no solo reconocer los síntomas de las enfermedades infecciosas sino también saber cómo se propagan y sobreviven. Las enfermedades que afectan a las calabazas pueden ser de naturaleza foliar o enfermedades de la fruta. La enfermedad foliar a menudo abre la planta a otras enfermedades infecciosas, así como a la quema de sol.
Enfermedades y tratamientos de calabaza
Las enfermedades foliares de las calabazas comúnmente afectan los cultivos de calabaza. El mildiu polvoriento, el mildiu velloso, la mota blanca (Plectosporium), el tizón del tallo gomoso y la antracnosis son los culpables más comunes de la enfermedad foliar.
Moho polvoriento
El moho polvoriento se ve exactamente como suena. Visto por primera vez en la superficie inferior de la hoja, el mildiu polvoriento es una cubierta de “esporas” blanca de esporas que se mueven desde la superficie inferior de la hoja hacia la superior, eventualmente defoliando las plantas de calabaza. Las esporas sobreviven entre el suelo y los residuos del cultivo, y se dispersan a través del viento.
Es una de las enfermedades más fáciles de identificar y, a diferencia de otras enfermedades foliares, tiende a aumentar en severidad durante los períodos de clima seco. Para combatir el mildiu polvoriento, rote con cultivos que no sean cucurbitáceos y trate con fungicida a la primera señal.
Moho suave
El mildiu se ve como lesiones en la superficie superior del follaje. Inicialmente, las lesiones son manchas amarillas o áreas angulares empapadas de agua. Las lesiones se vuelven necróticas a medida que la enfermedad progresa. Las condiciones frescas y húmedas fomentan esta enfermedad. De nuevo, las esporas se dispersan a través del viento.
Los fungicidas de amplio espectro son algo efectivos contra el mildiu. La siembra de variedades de temporada temprana también puede reducir las posibilidades de que el mildiu se infiltre en el cultivo, ya que la enfermedad generalmente es más común al final de la temporada de crecimiento, cuando las condiciones son frías y es más probable que llueva.
Antracnosis, mancha blanca, tizón del tallo gomoso
La antracnosis comienza como pequeñas manchas marrones claras delineadas con un margen más oscuro que se expande a medida que avanza. Eventualmente, las hojas desarrollan pequeños agujeros y la fruta también puede mostrar lesiones.
La mancha blanca, o Plectosporium, también aparece como lesiones en forma de huso de color canela en la superficie de las hojas. La fruta puede verse afectada, mostrando pequeñas manchas blancas de forma más circular que las lesiones de las hojas en forma de diamante.
El tizón del tallo gomoso afecta a la mayoría de las cucurbitáceas y es causado por ambos Didymella bryoniae y Phoma cucurbitacearum. Esta enfermedad es más común en el sur de los Estados Unidos.
Las aplicaciones de fungicidas a la primera señal de cualquiera de estas enfermedades ayudarán a reducirlas y combatirlas.
Problemas de enfermedades adicionales con el cultivo de calabazas
Podredumbre negra
Pudrición negra causada por Didymella bryoniae, el mismo hongo que causa el tizón del tallo gomoso, y da como resultado grandes manchas grises en la fruta que se convierten en áreas negras podridas. Las cálidas y húmedas noches de verano favorecen la podredumbre negra. Las esporas se dispersan a través del agua y el viento.
No hay variedades resistentes a enfermedades. El tratamiento de esta enfermedad de la calabaza solo con control cultural es insuficiente. Combine la rotación de cultivos, la siembra de cultivos no susceptibles, la labranza de otoño y las zonas de barbecho con antecedentes de la enfermedad con control químico. Los fungicidas se deben aplicar en intervalos de 10 a 14 días, comenzando cuando las vides tienen un dosel pesado de hojas.
Pudrición de la corona del fusarium
Aunque los nombres son similares, la pudrición de la corona del fusarium no está relacionada con el marchitamiento del fusarium. El marchitamiento es un signo de podredumbre de la corona junto con el amarillamiento de toda la planta. Durante un período de 2 a 4 semanas, la planta finalmente se descompone. Las hojas se marcarán con áreas empapadas de agua o necróticas, mientras que los síntomas de la fruta varían, dependiendo del patógeno del fusarium.
Una vez más, las esporas sobreviven en el suelo durante largos períodos de tiempo y se propagan mediante el uso de equipos agrícolas. No hay variedades resistentes a enfermedades. La rotación de cultivos disminuirá la población de patógenos del fusarium. No hay controles químicos para esta enfermedad.
Pudrición de esclerotinia
La podredumbre de Sclerotinia es una enfermedad de estación fría que afecta a muchos tipos de vegetales. El patógeno produce esclerocios que pueden sobrevivir en el suelo indefinidamente. Las temperaturas frescas y la alta humedad relativa fomentan el desarrollo de un moho blanco y algodonero alrededor de las áreas infectadas empapadas de agua. Los esclerocios negros crecen entre el moho y son del tamaño de las semillas de sandía.
Toda la planta, incluida la fruta, se pudre. Las esporas se propagan a través del viento. No hay variedades de calabaza resistentes a las enfermedades. Los fungicidas pueden ser efectivos si se aplican a plantas jóvenes.
Tizón de Phytophthora
El tizón de Phytophthora es una enfermedad grave causada por un patógeno fúngico que puede residir en el suelo indefinidamente y propagarse rápidamente. Los síntomas primarios se pueden ver en la fruta y se propaga a las vides. Se ve una pudrición suave combinada con un área expansiva de moho blanco y algodonoso. También afecta a muchos otros cultivos.
El tizón de Phytophthora es más severo cuando el verano es frío y húmedo. Las esporas se dispersan a través de salpicaduras de agua, viento y uso de equipos. No hay variedades de calabaza resistentes a las enfermedades. La rotación de cultivos puede reducir la severidad de la enfermedad para futuros cultivos, así como evitar la siembra en un suelo que drena mal o tiende hacia el agua estancada. Las aplicaciones de fungicidas pueden reducir las pérdidas.
Mancha bacteriana de la fruta
La mancha bacteriana de la fruta es común entre las calabazas y otras calabazas de otoño. Se presenta como pequeñas lesiones en la fruta. El follaje tiene lesiones angulares pequeñas, oscuras, pero son difíciles de detectar. Las lesiones de la fruta ocurren en racimos y son como una costra. Se agrandan y se convierten en ampollas que finalmente se aplanan.
Las bacterias se propagan en residuos de cultivos infestados, semillas contaminadas y salpicaduras de agua. Rotar cultivos con cultivos no cucurbitáceos. Aplique spray de cobre durante la formación temprana de la fruta para reducir la incidencia de manchas bacterianas en la fruta.
Virus
También hay una serie de enfermedades virales como el virus del mosaico del pepino, el virus de la mancha del anillo de papaya, el virus del mosaico de la calabaza y el virus del mosaico amarillo del calabacín que pueden afectar a las calabazas.
El follaje de las plantas infectadas por virus tiende a estar moteado y distorsionado. Las plantas que se infectan temprano en el desarrollo o cerca o antes del tiempo de floración son las más afectadas y producen menos fruta. La fruta que se desarrolla a menudo está deformada. Si la planta se infecta una vez que las calabazas han alcanzado su tamaño completo, rara vez hay algún efecto sobre la calidad de la fruta.
Los virus sobreviven en hospedadores de malezas o se propagan a través de insectos vectores, generalmente pulgones. Las calabazas tardías tienen una mayor probabilidad de infectarse con un virus, por lo que siembre variedades de maduración temprana. Mantenga el área desmalezada para reducir la posibilidad de infección.
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