Imperial Star Artichoke Care: Cómo hacer crecer una planta de Imperial Star Artichoke

Las alcachofas de la Estrella Imperial se desarrollaron originalmente para satisfacer las necesidades de los productores comerciales. Esta variedad de alcachofa sin espinas se cultiva principalmente como anual y se cosecha durante los meses de invierno. En California, donde se encuentra la mayor parte de la producción comercial de alcachofas, las alcachofas se cosechan desde la primavera hasta el otoño. La introducción de las alcachofas ImperialStar permitió a los productores de California suministrar alcachofas frescas durante todo el año.

Información de alcachofa estrella imperial

Dado que las alcachofas de la Estrella Imperial se criaron específicamente para el cultivo anual de clima frío, esta variedad está bien adaptada para los jardineros que no pueden cultivar alcachofas como plantas perennes. La clave para producir papillas anuales es exponer la planta de alcachofa Imperial Star a temperaturas nocturnas en el rango de 50 a 60 grados F (10 a 16 C) durante un mínimo de dos semanas.

Las plantas de alcachofa Imperial Star generalmente producen uno a dos brotes primarios de hasta 4 ½ pulgadas (11.5 cm.) De diámetro. Además, se formarán brotes secundarios de cinco a diecisiete más pequeños. Los brotes maduros tardan en abrirse. Su sabor es dulce y suave.

Cómo cultivar una alcachofa de estrella imperial

Para un cultivo exitoso, siga estos pasos para el cuidado de la alcachofa Imperial Star:

• Comience las alcachofas de la Estrella Imperial en el interior de 8 a 12 semanas antes de la fecha final de heladas. Siembre las semillas a ¼ de pulgada (.6 cm) de profundidad en un rico suelo inicial. Mantenga la temperatura ambiente entre 65 y 85 grados F. (18 a 29 C.). El tiempo de germinación para las plantas de alcachofa Imperial Star es de 10 a 14 días.

• Proporcione plántulas con 16 horas o menos de luz de calidad para un crecimiento óptimo. A las 3 a 4 semanas, alimente las plántulas con una solución débil de fertilizante diluido. Si las plántulas se unen a la raíz, trasplante a una maceta de 3 a 4 pulgadas (7,6 a 10 cm).

• Endurezca las plántulas antes del trasplante en el jardín. Las alcachofas prefieren un lugar soleado, un buen drenaje y un suelo fértil con un rango de pH entre 6.5 y 7. Separe las plantas de 3 a 4 pies (.9 a 1.2 m.). Asegúrese de exponer las plantas de alcachofa a temperaturas frías durante la noche para garantizar la producción de brotes el primer año.

• Las alcachofas requieren un mínimo de 1 pulgada (2.5 cm.) De lluvia por semana. Suministre agua adicional según sea necesario para mantener la humedad del suelo. Mantillo para evitar malezas y evaporación.

Harvestartichokes cuando los brotes alcanzan 2 a 4 pulgadas (5 a 10 cm.) De diámetro. En comparación con otras variedades, las alcachofas de la Estrella Imperial tardan en abrirse. ¡Las alcachofas maduras se vuelven demasiado fibrosas para el consumo, pero dejan en la planta el capullo abierto para revelar atractivas flores de cardo!